本网讯 3月26日上午,后勤保障处会同工会、团委共同开展食堂开放日活动,部分师生代表参加活动并进行座谈,就学校如何加强餐饮管理、提升服务质量、强化食品安全保障等方面展开热议。
师生代表先后参观了“互联网+明厨亮灶”监控系统、食品留样柜、食材仓库、烹饪区等关键区域,详细了解食材储存、加工流程及安全管控细节,切实增强了饮食安全信任感。


座谈会上,师生代表结合日常就餐体验充分发表意见,既对服务亮点予以肯定,也对如何提高食堂供餐效率、加大食品安全隐患排查、保证价格合理、科学配餐、丰富菜品口味和品种及就餐环境等方面提出了改进建议。

后勤保障处现场回应师生关切,收集整理相关问题并承诺核实整改。下一步,后勤保障处将持续开展此类活动,畅通沟通渠道,主动接受监督,提升管理效能,优化服务流程,与师生共建安全优质的校园餐饮保障体系。(图文:汪卓一 审核:孙广贤 责编:蒋园林)