本网讯 9月26日上午，为持续提升餐饮服务质量，后勤保障处联合工会、团委组织师生代表开展食堂开放日活动。‌

在食堂托管单位管理人员的引导下，师生代表们依次参观了明厨亮灶实时监控系统、保供窗口及民族特色档口，重点检查了留样柜、主食仓库与调料仓库的规范化管理情况。学生代表表示，通过透明化操作间和标准化仓储，让我们对食品安全更放心。

座谈会上，学生代表提出部分档口无分流标识、排队秩序混乱、部分档口定价偏高、肉类品种单一及口味过重等问题；教职工代表在肯定新学期菜品分量增加的同时，建议减少油炸菜品，增加养生类选择。后勤保障处相关负责同志表示，将组织志愿者维护排队秩序，进一步优化菜品结构，并不定期抽检供应商食材；同时，鼓励师生通过食堂意见箱持续反馈，共同营造安全、多元的餐饮环境。

此次开放日活动通过面对面沟通，有效加强了食堂与师生间的联系，让餐饮服务与师生需求实现了高效对接。后勤保障处将持续开展此类活动，以师生满意度为标尺，建立师生意见清单，并一一落实，不断提升餐饮服务品质。（图文：汪卓一 审核：义艳刚 责编：蒋园林）