本网讯 近日，后勤保障处联合工会、团委开展食堂开放日活动，组织学生代表深入食堂后厨，现场观摩食品操作流程，并开展座谈交流。

在后勤保障处、工会老师的带领下，同学们走进食堂后厨，实地查看了食材存储、加工制作、餐具消毒等关键区域，对同学们的疑问食堂负责人一一进行了讲解。

随后，管理人员与同学们在食堂会议室进行了座谈。

食堂负责人对学生关切的问题一一进行答复，并表示7月份食堂将结合大家意见对档口进行调整，引入更多特色小吃，丰富菜品供应种类，推出低价保供产品，规范菜品价格，在高温时期适当延长夏季空调工作时间。

此次活动是自5月以来开展的第二次食堂开放日活动，较好地搭建了食堂与师生间的沟通桥梁，是了解师生意见、解决食堂服务问题的一项重要举措。后勤保障处与工会、团委等部门商定，将定期每月开展一次“食堂开放日”活动，让更多师生参与服务监督，不断提升食堂服务质量，进一步深化“舌尖上的育人”理念。（ 图文：汪卓一  审核：义艳刚 责编：蒋园林）